Aktuelles (Stand: 13. September 2023)

Erntefest 2023

Dialog-Telefon – der direkte Draht zur Geschäftsführung

Wenn es dringend ist, sind wir rund um die Uhr erreichbar: 08251 8933-15

Mühlenbrief Juli 2023

Informationen rund um unsere Mühle

2 Familien – eine Leidenschaft: zukunftsfähige Müllerei

Aus der Aktienmühle Aichach und der Dorfner Mühle Steinach wird die Bavaria Mühle, Dorfner Aktienmühle in Aichach. Zwei Familiengeschichten, eine Erfolgsstory: zukunftsfähige Müllerei im Herzen Bayerns. Tief verwurzelt, bodenständig und für die guten Geschmäcker der backbewussten Region.

Getreide gehört zu den Bodenschätzen unserer bayrischen Erde. Seit Generationen schöpfen die Familien Dorfner und Fronhofer die urtypische Kraft gut gewachsenen Getreides und produzieren daraus Qualitäts-Mehle für ausgereifte Backspezialitäten. Reiche Ernte für die ewig junge Backtradition in Bayern.

Wenn sich zwei Familien für eine große gemeinsame Sache zusammentun, geschieht das meist aus Überzeugung und dem Bewusstsein, Tradition und unternehmerischen Weitblick miteinander zu verquicken. Die neue Bavaria Mühle, Dorfner Aktienmühle wird die Stärken unseres jahrhundertealten Müllerhandwerks mit den Herausforderungen einer modernen, auf Effizienz, Sicherheit und Nachhaltigkeit ausgerichteten Lebensmittelbranche in Einklang bringen. Denn nie gab es mehr Bedarf an handwerklich hergestellten, nachhaltig produzierten Mehlen als heute.

Komm ins Team – Karriere bei der Bavaria Mühle

Erntebericht 2023

Unser Mehl: garantiert insektenfrei!

Mehl & Grieß dürfen nur aus gesundem Getreide hergestellt werden. Laden Sie sich hier unser Statement herunter und hängen es als Information für die Konsumenten aus!

HeimatÄhre – 100 % Bayern!

Transparent. Sicher. Echt.

Produkte

Zertifikate

Kontakt

Produkte

Die Seele des Müllerns steckt in jedem einzelnen Arbeitsschritt. Doch produzieren wir sämtliche Mehle, Schrote und Mischungen aus den drei beliebtesten Getreidearten Weizen, Roggen, Dinkel nach neuesten technischen Standards und lebensmittelhygienischen Verfahren. Rund um die Uhr auf getrennten Systemen, die auch Mengen und Chargen zulassen, von denen unsere Vorväter nur träumen konnten. Immer mit dem Bestreben, dass sich hervorragende Qualität und beste Backeigenschaften in unseren Produkten ergänzen. Unsere umfassend zertifizierten Mahlprodukte sind die Basis für traditionelle und innovative Backwaren bayrischen Ursprungs. Für Handwerksbetriebe, Genussmanufakturen und die Back-Industrie.

Unser Sortiment umfasst Mehle, Vollkornmehle, Grieße, Schrote, Dunst, Flocken und Speisegetreide (Ganzkorn) aus Weichweizen, Dinkel und Roggen.

Kontakt

Adresse

Donauwörther Straße 29
86551 Aichach
Telefon: +49 8251 8933 0
Fax: +49 8251 512 45
info@bavaria-muehle.de

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag von 07:30 Uhr – 17:00 Uhr

Sie können uns auch außerhalb der Öffnungszeiten immer erreichen.
Gerne sprechen wir mit Ihnen kurzfristige Liefertermine ab.

Annahmezeiten

Außerhalb der Erntesaison

Montag bis Freitag:
7:00 – 16:00 Uhr mit Termin

Erntezeit

Öffnungszeiten der Getreideannahme:
6:00 – 22:00 Uhr
Ernteanlieferungen nach 22:00 Uhr sind nur nach vorheriger Abstimmung zulässig.

 

Anfahrt

Fahren Sie auf der B300 bis zur Ausfahrt Aichach-Ost. Auf der Freisinger Straße fahren Sie stadteinwärts. Nach ca. 1100 m kommen Sie an eine Kreuzung mit einer Ampel. Hier fahren Sie geradeaus in die Donauwörther Straße. Nach ca. 400 m erreichen Sie auf der linken Seite die Bavaria Mühle.

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